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◼︎商品
定番と季節のジェラート4個セット(セット内容は季節により異なる)
1個当たりの重量(約):120g◼︎賞味期限
冷凍品のため賞味期限はありませんが、ご家庭の冷凍庫の開け閉めによる温度変動の影響を考えて、2週間以内に召し上がっていただくことをおすすめしています。◼︎配送について
ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)にて配送します。受注から約4〜14営業日後に発送いたします。◼︎販売元
株式会社 友和堂 京都市左京区下鴨西林町1-1◼︎お問合せ
商品 ジェラート専門店 友和堂 TEL.075-708-6810/配送 ヤマト運輸 TEL.0120-019-625(固定電話) TEL.0570-200-000(携帯電話)/その他 リーフ・パブリケーションズ TEL.075-255-7263
[友和堂]のオープンは2019年。開店後半年でコロナ禍に見舞われるという大変な状況を、地域をはじめ、たくさんの方々に支えられて乗り越えてきた。そんな[友和堂]のジェラートは店内で手作りされており、素材の良さを活かした味わい。旬の食材は、京都市中央市場や産地から直接取り寄せていることから、品質の良いものが手に入る。開店当初からの人気フレーバーのミルクや、老舗日本茶専門店の茶葉が豊かに感じられるほうじ茶、濃厚で生チョコのようなカカオソルベ、市場直送の旬のフルーツを使ったシャーベットなど、種類も豊富。素材本来の持ち味が出るよう、糖度をできるだけ抑えて、後味すっきりのジェラートづくりを心掛けている。店内でのカップへの盛り付けも見どころで、なめらかな舌触りを楽しめるよう、ジェラートを練って入れてくれる。美しくかつ、美味しく味わえるよう工夫を散りばめたジェラートの完成までの工程にも注目して。