チーズの深い味わいを詰めたスティックケーキ
叡山電鉄鞍馬線の木野駅からすぐ近くの静かな住宅街に立つ［レ・フレール・ムトウ］。「ふと思い出したときに無性に食べたくなるお菓子」を目指し、スタッフが一丸となって商品作りに取り組んでいる。豊富なラインナップの中でも特に人気の高いチーズケーキ、「木野チーズ」と「雪チーズ」のセット。北海道産の厳選したクリームチーズを使用し、あっさりとした口当たりながら濃厚で深いコクを感じることができる。香ばしいタルト生地と、素材本来のおいしさを損なわない絶妙な甘さのなめらかなチーズが口のなかで合わされば、至福のひとときに。木イチゴのコンフィチュールのさわやかな酸味がアクセントになった雪チーズはもちもちの求肥に包まれ、和が融合した新鮮な歯応え。片手で持てるスティックタイプで、食べやすいのも嬉しいポイント。