浪乃音 純米大吟醸 雄町+浪乃音 純米大吟醸 渡船2本セット
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日本酒

浪乃音 純米大吟醸 雄町+浪乃音 純米大吟醸 渡船2本セット

通常価格
¥3,750(税込)
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琵琶湖のほとり、滋賀県⼤津市堅⽥にある[浪乃⾳酒造]。創業は1805年とされており、200年以上の歴史を持つ酒蔵だ。浪乃⾳があるのは、近江⼋景「堅⽥の落雁」でも描かれた浮御堂のすぐそば。琵琶湖のさざ波を聞きながら酒造りをしてきた蔵元だ。“浪乃⾳”という名前は⽐叡⼭の僧侶によって命名されたという。現在は、⼗代⽬蔵元・中井孝さんとその2⼈の兄弟、そして孝さんの⻑男・充也さんで酒造りに取り組んでいる。
「古壷新酒(ここしんしゅ)〜古い壷に新しい酒を⼊れる〜」。これは[浪乃⾳酒造]が掲げる信念であり、「伝統を守りながら新しいことにチャレンジし続ける」という意味が込められている。昔ながらの製法である、⽊製の盆「麹蓋(こうじふた)」を使⽤した麹造りからも、そのこだわりが垣間⾒える。
「和醸良酒」の精神のもとに、少数精鋭での酒造りの挑戦を⽀えるのが、業界としても珍しい3階建ての⽴体的な構成の酒蔵だ。最盛期の吟醸造りは、寝る間も惜しんで管理を⾏う必要があるため、少⼈数でも効率良く蔵仕事ができるよう機能的に設計されている。⼩さな酒蔵だからこその丁寧な酒造りにこだわり続け、家族で醸す[浪乃⾳酒造]の酒。上品な⽢み漂う、すっきりときれいな味わいで、和洋中問わず幅広い料理によく合うのが魅⼒だ。江⼾時代から湖畔で営まれてきた⽼舗酒蔵は、これからも家族で新しい酒造りに向き合い続ける。

「浪乃音 純米大吟醸 雄町+浪乃音 純米大吟醸 渡船2本セット」
[浪乃⾳酒造]から2種の純⽶⼤吟醸が楽しめるセット。「備前雄町 ⽣酒」は、栽培が難しく“幻の⽶”として知られる酒⽶「雄町」特有の芳醇で深いコクが感じられる。麹由来の酸味によりバランスのとれた味わいは、ぬる燗で頂くのがおすすめ。
滋賀県で復活させた独⾃品種の酒⽶「渡船」を使⽤した「渡船 ⽣酒」は、⽶の優しい⽢みと深い旨味が特徴。やや⾟⼝で冷酒にぴったりの⼀品。こだわりの味わいをぜひ飲み⽐べて頂きたい。

商品情報

■セット内容
・[浪乃⾳酒造]浪乃⾳ 純⽶⼤吟醸雄町 720ml
・[浪乃⾳酒造]浪乃⾳ 純⽶⼤吟醸渡船 720ml

■配送について
ヤマト運輸クール宅急便(冷蔵)にて配送します。受注から約4〜14営業日後に発送いたします。

■販売元
浪乃⾳酒造 滋賀県大津市本堅田1丁目7番16号

■お問合せ
商品 浪乃⾳酒造 TEL.0775-73-0002/配送 ヤマト運輸 TEL.0120-019-625(固定電話) TEL.0570-200-000(携帯電話)/
その他 リーフ・パブリケーションズ TEL.075-255-7263

■その他
酒類販売業免許 中京法第481号 平成24年8月29日
・販売場の名称及び所在地 株式会社リーフ・パブリケーションズ 京都市中京区烏丸通三条上ル メディナ烏丸御池4F
・酒類販売管理者 堀川豊
・酒類販売管理研修受講年月日 令和3年7月14日
・次回研修の受講期限 令和6年7月13日
・研修実施団体名 一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会
未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年への酒類の販売はいたしません。
飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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